Resep Makanan Terbaru 2011

Sate Jamur

Bunda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Sate Jamur yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Sate Jamur, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila ingin menyajikan Sate Jamur sedap di rumah, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Sate Jamur merupakan 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur menerapkan 21 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Krenyes-krenyes gurih n pas banget buat vegetarian... ### Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Sate Jamur : - 1 kg jamur tiram segar - 100 gr kacang tanah, goreng, haluskan - 5 sdm kecap manis - secukupnya Garam - 1 sdt kaldu jamur - 1 batang serai - 2 lbr salam - 2 iris lengkuas - Bumbu halus - 10 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 2 buah cabai merah besar - 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai - 5 butir kemiri - 2 mata asam jawa - 50 gr gula merah, disisir - Bumbu oles - 5 sdm kecap manis - 2 sdm mentega - 1 buah jeruk sambal - 1/3 bag bumbu kacang Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

Kompor Panggangan Sosis 2 Tungku

### Langkah-langkah untuk membikin Sate Jamur anti gagal

Didihkan air, rebus sebentar jamur, angkat, tiriskan dan peras airnya, lau suir2. $\"\"$ $\"\"$
Tumis bumbu halus dan rempah daun hingga wangi. Masukkan kacang yang telah dihaluskan. Masak hingga berminyak. $\"\"$ $\"\"$
Ambil 2/3 bagian bumbu kacang dan jamur, masukkan ke dalam wajan, aduk, lalu masukkan kecap, garam, dan kaldu jamur, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kering. $\"\"$ $\"\"$
Tusuk jamur seperti gambar berikut: $\"\"$
Bakar di atas bara api atau menggunakan teflon, sambil dioles dengan bumbu oles (mentega, bumbu kacang, kecap, dan air jeruk limau). $\"\"$
Sajikan dengan sambal kecap. $\"\"$